Biuletyn Informacji Publicznej Zespół Szkół im. H. Sienkiewicza w Trzciance
Telefon 67 216 32 87 Email sekretariat@zstrzcianka.pl WCAG
Kuchnia molekularna cz. III
Wydarzenia

Kuchnia molekularna cz. III

Dzień mięsny w kuchni molekularnej. Sous vide, Confit, kto co i jak lubi…
Metody gotowania są czasochłonne, ale efekty nas poraziły.
Wykwintne dania prosto z naszej pracowni!
Poznajcie udka confit, polędwicę i kaczą pierś sous vide.